オイルおにぎり　梅干し

2017年9月10日 / ishinoss

久しぶりのオイルおにぎり。刻んだ梅干しと、しそわかめ、搾ったごま油を一緒に混ぜて握るだけ。梅干しが美味しい。

カシューナッツオイルを搾って、バニラアイスにかける

2017年8月21日 / ishinoss

今日はカシューナッツオイルを搾って、バニラアイスにかけて。アーモンドに比べると、油がちょっと少なめ。「しぼりかす」も砕いて全部乗っけて。ナッツ感満載。

2017年8月19日 / ishinoss

アーモンドオイルを搾ってみました。素焼きのアーモンド。食塩なし。近くのお店で買ったものです。SHiBORO-mini Plusにて。

アーモンドの味がしっかりする油です。たくさんかけると、より美味しい気がします。アーモンドもの「しぼりかす」もこの後砕いてかけて一緒に食べると尚美味しい。お代わりを作ったら、子供達に食べられてしまった。。。

最近、伊集院　静　さんの日経に連載されている小説を読んでいると、ウイスキーを飲みたくなってきました。そういう訳でウイスキーと一緒に。

2017年8月18日 / ishinoss

しいたけをしぼりたてのゴマ油で焼いてみました。しいたけは、ひだの側を上にして、そこにゴマ油をかけています。グリルで焼いています。味付けは塩で。塩は最近お気に入りの百姓庵の塩。

シンプルですが、中はジュワッと、外はパリッと焼けました。しいたけは過去にも焼いている気もしますが、定番化しそうな感じ。

2017年8月17日 / ishinoss

SHiBORO-mini Plusの実験をかねて、ゴマ油を搾ってみました。

５歳の息子と７歳の息子もお手伝い。５歳の息子もしっかりと搾っています。これまでに比べて、軽い力で搾れるので、しぼり機本体の保持も楽になっているようです。

手羽先の皮目の方にゴマ油を塗って、パリッと焼きあがりました。５本で足りそうにないねぇ

2017年8月4日 / ishinoss

以前の投稿で、SHiBORO-mini Plus を発売する予定だと言っておりましたが、まだ改良しています。

一周回って、元に戻ってきた感じもしていますが、何はともあれ軽い力で搾れる様になってきました。そそぎ口も長くして、油で汚れにくくなっています。

Pro30とmini の中間くらいの大きさになる予定です。家でも使ってみよう。

2017年5月13日 / ishinoss

新商品を開発中です。名前は、「油しぼり機　SHiBORO-mini Plus」

SHiBORO-miniが持ち運べる搾油機として活躍しておりましたが、そのminiを一回り大きくして、軽い力で搾れるようになりました。搾れる量はminiと同じくらいか、ちょっとだけ多くなります。

なかなかサイズ感が伝わりにくい画像になっておりますが、片手で持ち上げられるちょうど良いサイズに収まっています。

価格、発売時期は未定です。決まりましたら、ご連絡いたしますのでお楽しみに！！

搾油機のSHiBORO-Pro30,65よりも丸っこい形にしています。